Рецепты

Рецепт хачапури

Рецепт хачапури

Хотите ощутить национальный колорит Грузии? Ароматные хачапури с сыром помогут вам хотя бы ненадолго переместиться в эту удивительную страну. Хачапури в Грузии умеет готовить каждая хозяйка. Блюдо колоритное, но незамысловатое: по сути – это лепешка с сыром. Хачапури по-домашнему Рецепт хачапури по-домашнему.  Ингредиенты: Для теста: • Мука – 1 стакан • Масло (сливочное) – 100 гр. • Яйцо – 1 шт. • Сода –…
ДАЛЕЕ

Рецепт шоколадного торта

Рецепт шоколадного торта

Среди большинства хозяек существует мнение, что печь торты сложно. Считается, что этот процесс отнимает много времени и сил. На самом деле, это не так. Испечь вкусный торт в домашних условиях просто – он получится у вас с первого раза, если точно следовать инструкциям и запастись терпением. Для вас мы подобрали 3 рецепта вкусных и необычных шоколадных тортов для настоящих сладкоежек!…
ДАЛЕЕ

Рецепт сливового пирога

Рецепт сливового пирога

Любимое лакомство детей и взрослых – нежные пироги со сладкой начинкой. Выпечка с фруктами прекрасно подходит для домашнего праздника, дружеского чаепития и угощения гостей. Сливовый пирог порадует сочной кисло-сладкой начинкой и великолепным вкусом теста. Сливы сочетаются с любым видом теста, а добавлять в пирог можно не только свежие ягоды, но и варенье.   Рецепт сливового пирога из дрожжевого теста Рецепт сливового…
ДАЛЕЕ

Как варить гороховый суп?

Как варить гороховый суп

Гороховый суп – это блюдо, которое ценится за свою универсальность. Он отлично будет смотреться на столе вегетарианцев, а с добавлением мяса – органично дополнит меню мясоедов. Рецептов горохового супа – великое множество, ведь его можно приготовить в различном виде, добавить в блюдо те ингредиенты, которые уже полюбились в вашей семье.   Классический рецепт с копчеными ребрышками Итак, классика жанра – гороховый суп с копчеными…
ДАЛЕЕ

Как коптить рыбу?

Как коптить рыбу

Мало кто устоит перед вкусом копченой рыбы. Мягкая текстура мяса, нежный привкус копчения, тающие кусочки – всего этого можно добиться многими способами. Вкусовые качества продукта зависят от многих факторов, начиная от засолки и заканчивая подачей. Также важно правильно выбрать вид рыбы.   Как коптить рыбу в коптильне? 1. При копчении нужно смотреть на свежесть рыбы, от этого напрямую зависит вкус и качество конечного продукта. 2. Большое…
ДАЛЕЕ