Супы

Гороховый суп — это блюдо, которое ценится за свою универсальность. Он отлично будет смотреться на столе вегетарианцев, а с добавлением мяса — органично дополнит меню мясоедов. Рецептов горохового супа — великое множество, ведь его можно приготовить в различном виде, добавить в блюдо те ингредиенты, которые уже полюбились в вашей семье.   Классический рецепт с копчеными ребрышками Итак, классика жанра — гороховый суп с копчеными…
ДАЛЕЕ

Пряный запах, разносящийся по всей квартире, умопомрачительный вкус, от которого, кажется, проглотишь язык, а потом чувство блаженной сытости — все это суп харчо, король грузинской кухни. Думаете, приготовить такое под силу только поварам-профессионалам? А вот и нет! Сотворить это чудо сможет на своей кухне любая хозяйка. Зная основные правила приготовления харчо, вы можете бесконечно фантазировать, внося в рецепт изменения, и…
ДАЛЕЕ

Один из самых регулярных и любимых первых блюд у многих людей — это борщ. Описать насколько он полезен и вкусен — не представляется возможным. Традиционный украинский борщ, обязательно включает в себя добавление сала и чеснока. Русский способ приготовления не сильно отличается от украинского.   Как приготовить традиционный борщ? Как приготовить борщ традиционный? Украинский традиционный борщ имеет несколько десятков рецептов, ведь каждая хозяйка делает его…
ДАЛЕЕ