Вторые блюда

Как готовить куриные желудки?

Как готовить куриные желудки

Немалое количество хозяек предвзято относятся к потрошкам и к куриным желудкам в частности. И напрасно, ведь именно в них содержится огромное количество белка, необходимого для нормальной работы организма. Особенно желудки полезны для детей и для тех, кто сидит на диете, из-за высокого содержания фолиевой кислоты и железа. Куриные желудки можно добавлять в салаты, готовить в мультиварке, тушить в духовом шкафу. Все зависит от вашей…
ДАЛЕЕ

Как приготовить печень говяжью?

Как приготовить печень говяжью

Печень – это ценный продукт, в котором содержится огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов. А вот в кулинарии мы ценим его за потрясающие вкусовые характеристики. В данной статье описано несколько вкусных и простых рецептов, способных украсить любую трапезу.   Печеночные оладьи Печеночные оладьи могут стать прекрасным вариантом, как для сытного завтрака, так и для вкусного ужина. Они отлично сочетаются с…
ДАЛЕЕ

Как приготовить печень куриную?

Как приготовить печень куриную

Куриная печень содержит огромное количество ценных питательных веществ, которые необходимы человеку. Многим куриная печень нравится из-за нежного вкуса, сочности и питательности. Огромное разнообразие рецептов из куриной печени гарантирует изысканный ужин или обед. Расскажем о нескольких вариантах, с которыми на отлично справятся опытные женщины и начинающие хозяйки.   Печень куриная жареная с луком Как приготовить печень куриную с луком? Печень куриная отлично сочетается с любым гарниром…
ДАЛЕЕ

Как приготовить щуку?

Как приготовить щуку

Щука считается особой рыбой, из которой готовят массу необычных и традиционных блюд, среди них и диетические. Щучье мясо очень вкусное, питательное и нежирное, она считается деликатесом. Успех готового блюда зависит только от повара, который сможет из суховатого мяса сделать сочное блюдо, в полной мере раскрыв вкусовую гамму и подчеркнув ее аромат.   Умелые хозяйки жарят, парят, отваривают и запекают эту рыбу со всевозможными добавками и…
ДАЛЕЕ

Как варить фасоль?

Как варить фасоль?

"Дешево и вкусно" – простое и ненавязчивое выражение, которое как нельзя кстати вписывается под описание фасоли. Причем пищевая ценность некоторых сортов фасоли превосходит даже гречку, учитывая, что разница в цене у них практически незаметна. Для спортсменов, вегетарианцев и просто приверженцев здорового образа жизни фасоль может запросто заменить основные источники белка – мясо, яйца и сыр.   Как правильно варить фасоль? Как варить фасоль и какие…
ДАЛЕЕ