Рубрика: Продукты питания

Имбирь — это растение, растущее в странах Азии, Африки и Америки. Родиной имбиря принято считать регионы Индии и Азии. Имбирь не растет в дикой природе.   Имбирь известен во всем мире ароматом и неповторимым вкусом, присущим только ему. Он пользовался популярностью и на Руси. Основным ингредиентом для приготовления Тульских пряников является имбирь. Имбирь применяли при изготовлении медовухи, кваса, варенья. Блюда из него отличались пряным вкусом, неповторимым ароматом и пользовались большой популярностью.    Сажают имбирь весной. Созревание происходит за 6-10 месяцев и зависит от условий произрастания. Когда листья на верхушке имбиря желтеют и опадают — это признак того, что имбирь созрел. Размножение происходит ... Читать далее

Зеленый чай — на сегодняшний день для многих это любимый напиток и это не удивительно, ведь он имеет много полезных свойств, которые благоприятно сказываются на нашем организме. Как правило, лечебные свойства чая помогают приобрести необходимую легкость и вместе с тем бодрость. Кроме того данный напиток содержит много витаминов, которые, в свою очередь, укрепляют иммунитет и уничтожают вредные бактерии. И не стоит так же забывать, что зеленый чай — это просто вкусно.   В данной статье мы подробно рассмотрим вопрос пользы зеленого чая, так как многие, кто увлекаются этим напитком, точно не знают, в чем преимущество зеленого чая перед черным или любым другим. Польза зеленого чая ... Читать далее

Употребление сахара в пищу чревато лишним весом и риском заболеть такими болезнями как: гипертония, гастрит, сахарный диабет, кариес зубов, снижение иммунитета и даже близорукостью. Отрицательное влияние сахара обусловлено его составом: продукт проходит тщательную очистку, с приобретением привлекательного товарного вида, теряя полезные вещества, а это уже пустые калории, не дающие организму никакой пользы. Зато на усвоение их, он потратит запасы кальция и витаминов "B". Как же быть тем, кто не может без сладкого?   От сладкой пищи и напитков отказываться не обязательно — на помощь здоровому питанию придут сахарозаменители. Сахар — источник глюкозы (декстрозы). Она нужна нам для пополнения энергии, но получить ее можно из полезных организму продуктов. ... Читать далее

Сердце — это главный орган кровеносной системы. Его главная функция заключается в перекачивании крови по сосудам. Чтобы сердце было крепким и здоровым, человеческому организму необходим чистый воздух, полноценный отдых, спокойная обстановка и полезные продукты, которые укрепят сердце.   Помимо этого для поддержания жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы важно обеспечить сбалансированное питание с определенным количеством витаминов и минералов. Поэтому каждому человеку, желающему долгое время оставаться бодрым и здоровым, нужно знать какие продукты полезные для сердца.   Какие продукты полезные для сердца? Продукты полезные для сердца насыщены определенными наборами веществ, как вредных, так и полезных, оказывающих свое влияние на организм человека в целом и отдельно на некоторые ... Читать далее

Наверное, практически на любом земельном участке каждой хозяйки можно встретить удивительное растение — шиповник. Он представляет собой невысокий колючий кустарник с ароматными розовыми или белыми цветами. Плоды шиповника насыщенного красного цвета. Созревают они в конце лета. Еще наши бабушки использовали их полезные свойства.   Но не только плоды шиповника получили достаточно большое распространение в народной медицине. Лепестки этого растения также обладают полезными свойствами. В данной статье мы расскажем вам о том, что полезного в шиповнике, о рецептах его приготовления и некоторых противопоказаний при употреблении данного продукта. Давайте рассмотрим и узнаем полезные свойства шиповника.   Общие свойства шиповника Полезные свойства шиповника с медицинской точки зрения. К большому ... Читать далее