Рубрика: Рецепты

Все мы еще с детских лет знаем, что гороховая каша — невероятно вкусное и сытное блюдо, которая очень полезна и обеспечивает организм важными витаминами и минералами. Каша из гороха, содержит много необходимых для здоровья растительных белков. На редкость гороховая каша отлично сочетается с мясными продуктами и легко готовится.    Как варить гороховую кашу на воде без замачивания? Как варить гороховую кашу на воде без замачивания и какие есть секреты? Существует огромное количество рецептов гороховой каши и первым пунктом всегда является — долгое замачивание гороха. Такой способ обещает более быстрое разваривание крупы. Существуют несколько секретов, позволяющих обойти длительный процесс замачивания. 1. Перед варкой, хорошо промытый горох, можно залить кипятком минут ... Читать далее

Торт под величественным названием "Наполеон" любят много людей. Готовят это лакомство из несладкого слоеного теста и сладчайшего нежного крема. Но рецептов этого популярного торта насчитывается не одна сотня, поэтому тем, кто не готовил этот торт трудно выбрать рецепт, по которому получится действительно вкусный "Наполеон". Данная статья поможет определиться с выбором. Торт Наполеон классический  Рецепт торта Наполеон достаточно простой, следуйте рецепту и у вас все получится. Продукты, которые понадобятся для приготовления классического "Наполеона". Для приготовления теста: Мука — 4 стакана (200 гр. 1 стакан) Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 200 гр. (желательно брать масло наибольшей жирности) Вода — 200 мл. Водка — 50 мл. Соль — щепотка   Для приготовления ... Читать далее

Каждой хозяйке хоть раз в жизни приходилось варить сгущенку в домашних условиях, однако не у всех возникает желание на повторное приготовление этой сладости. Причиной может быть как взрыв банки, так и неполучение нужной консистенции продукта. Проблемы возникают из-за покупки сгущенки плохого качества и незнания длительности варки. В этой статье мы расскажем вам, как правильно варить и готовить сгущенку.   Как правильно варить сгущенку? Как варить сгущенку и какие существуют нюансы?  1. С стеклянной банки снимите этикетку и промойте банку под водой. 2. Выберете емкость, подходящую для варки. Кастрюлю лучше всего брать большую, так как вода будет выкипать, а вам вряд ли захочется постоянно стоять у ... Читать далее

Если вы не фанат грибов, самый верный способ их полюбить и попробовать шампиньоны. Их легко готовить и можно смело сочетать с самыми разными продуктами, да и на прилавках именно эти грибы найдутся не только летом, но и весной и зимой. A уж интересных и вкусных рецептов c их непосредственным участием так много, что найти вариант по душе сможет каждый.   Как приготовить жареные шампиньоны? Как приготовить шампиньоны, если нет времени на готовку и не хватает продуктов для сложного блюда? Просто поджарьте шампиньоны — это быстро и вкусно! Перед жаркой выполните следующие действия: Отберите светлые шампиньоны без пятнышек и вмятин. Трижды промойте, но не передерживайте, ... Читать далее

Что делать, если хочется побаловать домашних вкусной выпечкой, а пироги и торты уже порядком надоели? Попробуйте приготовить манник, все ингредиенты наверняка найдутся в каждом доме. Дрожжи можно не использовать. Рецепты приготовления достаточно простые, но в результате получается невероятно вкусное угощение для всей семьи.   Как приготовить классический манник? Пошаговый рецепт Прежде чем начать рассматривать способ выпечки, изучим некоторые хитрости, которые помогут сделать десерт еще нежнее и вкуснее. Не переживайте, бисквит в этом случае всегда прекрасно поднимается, в отличие от мучных изделий. Чтобы придать дополнительный вкус, можно добавить орехи, ягоды, сверху полить сиропом или вареньем.   Если разрезать манник на две половинки и обмазать их ... Читать далее